芦蒿怎么炒不会黑(芦蒿250克、香干3块、红辣椒1个、蚝油1勺、姜适量)

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芦蒿怎么炒不会黑(芦蒿250克、香干3块、红辣椒1个、蚝油1勺、姜适量)
最佳答案芦蒿250克、香干3块、红辣椒1个、蚝油1勺、姜适量。把香干放开水里煮两分钟,捞起备用。起锅烧油,油热放姜丝爆香。放入切好的香干,再放切好的芦蒿,翻炒均匀。翻炒一会加一勺蚝油,最后加上装饰的红椒丝,翻炒片刻装盘即可。

芦蒿怎么炒不会黑(芦蒿250克、香干3块、红辣椒1个、蚝油1勺、姜适量)

芦蒿250克、香干3块、小辣椒1个、蚝油1勺、姜适当。

把香干放宽水中煮2分钟,捞出预留。

起锅烧油,油热放姜片爆锅。

放进切好的香干,再放切好的芦蒿,翻炒匀称。

翻炒一会加一勺蚝油,最终再加上装饰设计的尖椒丝,翻炒一会儿摆盘就可以。

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