老虎斑鱼的做法(老虎斑鱼的处理方法有哪些)

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老虎斑鱼的做法(老虎斑鱼的处理方法有哪些)

老虎斑鱼的做法(老虎斑鱼的处理方法有哪些)

1.主料：老虎斑鱼800g、油、盐、米酒、葱、姜、蒜、粽叶两片。

2.清理老虎斑鱼。

3.葱蒜剁碎。

4.把鱼的身体和头尾分开。在头尾做他的菜，肉切片。

5.粽叶清理干净，铺在盘子里。

6.把鱼整齐地放进去。

7.撒上葱姜，倒上米酒、油、盐。

8.水沸腾后，放入鱼盘蒸8分钟。

9.最后撒上葱段。

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