羊宝怎么做好吃又简单（麻辣羊宝的做法）

一、辣羊宝。准备食材:羊宝、辣椒、八角、盐、料酒、酱油。

将羊宝冷水放入锅中，加入胡椒、八角、料酒过水小火煮沸。

10几分钟后开锅。

将盘子冷却后切片。

切片后放入盘中备用。

锅热放油，辣椒，放羊宝炒。

倒入酱油和盐，大火翻炒1分钟，然后开锅装盘。

二、香炒羊宝。准备食材：料酒、盐、羊腰、葱、姜、食用油、胡椒粉、生抽。

1、去掉羊宝外的羊皮和膜，切成片。

2、将冷水放入锅中，加入葱、姜、料酒，开水后再煮1分钟。

3、煮凉水，洗干净。

4、洋葱、姜、蒜爆香，加入羊宝，倒入少许酱油。

5、加入胡椒粉翻炒。

三、烤羊宝。准备食材:羊宝，烧烤。

1、两只羊宝，从中间切一个口，去掉外面的筋膜。

2、切成两半，然后切花刀，这样味道更方便。

3、加入料酒，将烧烤料腌制一小时左右。

4、放入烤箱，用空气煎锅，180度20分钟，中间再加一次烧烤。

- END -