红茶浓郁，具有消除油腻、帮助消化的作用，非常适合鸡、鸭、鱼以后喝一杯，减少脂肪和减肥。红茶是一种发酵茶，而且大多数都是老茶，所以它需要煮100度的沸水来唤起茶的香气和营养。但红茶也可以煮开喝，也可以释放出原来的茶香和醇厚的茶香。
红茶能煮着喝吗？
可以煮着喝。有些红茶是用粗糙的老茶叶做成的，里面有很多茎。 只有在沸水中煮沸，才能煮出红茶的香味，口感醇厚丝滑。如果红茶储存时间长，也可以煮沸饮用。由于红茶酿造时间长，氧化后各种物质含量相对降低，茶的味道也会褪色。煮沸可以释放老茶的香气，香气浓郁，口感醇厚，有更好的喝茶感觉。
红茶煮多久最好
红茶其实很容易煮。 烧开水后，放入适量红茶煮2分钟(此时无需盖)，熄火，用小火煮5-10 几分钟后饮用。由于红茶的陈年性和醇厚性，建议将煮好的茶倒入温水瓶中炖1至2小时，味道更醇厚。你也可以在每天晚上睡觉前把泡好的茶放进保温瓶里，第二天喝。茶的深层发酵过程更充分，保健价值和口感更好，奶油味更浓，汤色更鲜红。
喝红茶有什么禁忌？
1、防止空腹喝茶
空腹喝茶会减少消化，稀释胃酸，提高吸水性，使茶中的大量不良成分进入血液，导致手脚无力、头晕、心悸等不适。
2.防止喝新茶
由于新茶储存时间短，新茶含有未氧化的多酚、醛、醛等成分，会损害胃肠粘膜，引起胃病。如果是红茶，少喝，不要喝半个月没储存的新茶。
3、忌四处饮茶
茶叶在种植加工中，会受到化肥等有害物质的污染。茶叶表面难免会有农药残留。第一泡茶不宜饮用。
4、溃烂病人避免喝茶
茶中的***能促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，引起溃疡甚至破孔。
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