细辛的功效与作用及食用方法(细辛有驱风散寒、行水开窍、化饮、止痛、镇咳的功效与作用)

细辛有驱风散寒、行水通窍、化饮、止疼、镇咳的功效与作用。常用于治疗寒症引起的头疼、畏冷、不爱出汗、口干渴等病症。细辛还能治疗风湿痹痛，例如关节病、老寒腿、类风湿关节炎、骨性关节病等。细辛挥发油能有效抑制中枢神经，有很好的镇静作用。细辛常与羌活、荆芥、川芎等同用，能够熬汤、煮粥服用。

细辛的功效与作用

1散寒退热

细辛里的去甲乌药碱能够显著提升身体新陈代谢能力，同时还能具有拓展血管、松驰平滑肌等功效，服食细辛挥发油能有效散寒退热、治疗风寒感冒。

2镇定、止痛

细辛挥发油能有效抑制中枢神经，使一些处在激动、失控状态中的病人尽早平静下来，有很好的镇静作用。此外，细辛挥发油还能有效改善因筋挛等导致的疼痛，对一些病症造成的疼痛具备很好的止痛效果。细辛是镇定、止痛良药。

3除菌消肿

细辛有很好的抑菌作用，能有效抑制溶血性链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、革兰阳性菌等几种细菌的活力，消除炎症，医学上可用于治疗因细菌感染造成的病症。

细辛的吃法

1细辛汤

细辛、抗风、白茯苓、柏细辛汤子仁、桃仁、山茱萸、甘草、蔓荆实、枳壳一起熬煮饮水，能够治疗肝虚气痹、两胁胀满、筋络拘急、不可喘气、四肢少力、眼目未知。

2复方甘草细辛汤

虫草、麝香、珍珠、坎炁、姜片、五加皮、细辛、五味子、甘草、鱼腥草、杏仁、车前子、砂仁、藿香、六曲、焦楂、炒麦芽、茯苓、内金、荆芥、橘红、桔梗、紫菀、白前、百部、海浮石、白果、苏子、冬花、抗风、夏枯草、柴胡、升麻、山参、葶苈等五十余味名贵药材，一起熬汤喝，有补肺益肾、止咳化痰、修补脏腑功能等功效。

3细辛粥

五味子9克、干姜9克、细辛3克、大米100克。将三味中药清洗，用洁净的纱布包好。稻米洗净后添加适量冷水，再放入用沙布包好的中药，同煮成粥。将粥里的纱布包除掉，分迟早2次食粥。有温肺止咳化痰的作用。