纸杯蛋糕的做法简单 纸杯蛋糕的简单美味做法

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纸杯蛋糕的做法简单 纸杯蛋糕的简单美味做法

纸杯蛋糕的做法简单 纸杯蛋糕的简单美味做法

1.食物：低筋粉70克，糖50克，鸡蛋2个，黄油1.5勺，牛乳2.5勺。

2.鸡蛋全蛋低速打撒，一次性添加糖，迅速打发。

3.打发至蛋液颜色泛白膨胀，发生清楚纹路。

4.用刮板略微挡着添加牛奶和黄油，迅速翻拌。

5.筛入面粉，继续迅速翻拌，忌翻拌过多消泡。匀称混和即可。

6.灌进纸杯中，8分满。可撒一些椰蓉或是巧克力豆，新号纸杯能做5个，180度上下火15分钟，表面金黄即可。

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