红糖结块如何马上变软（快速软化红糖法,简易搅打法）

快速软化红糖法：将红糖放入微波炉碗中，然后在碗盖上放入湿纸巾盖，小火微波约20秒，观察红糖，如果仍有硬块，继续微波几秒钟，反复观察，直到红糖变软。

简单搅拌：准备破壁料理机，将红糖块扔进去，按下搅拌键，几十秒钟后就可以变成红糖碎了。

巧用苹果片法:将苹果洗净，擦干水分，然后切几片苹果片放入红糖罐中，盖上盖子。大约4小时后，红糖会自动散开。但是像手工硬块红糖一样，放几片苹果片或者放久了才会松。红糖变软后，拿走苹果片。除了苹果片，还可以用胡萝卜片、芹菜片、吐司片。

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