红糖年糕的做法(红糖年糕的做法教程)

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红糖年糕的做法(红糖年糕的做法教程)

红糖年糕的做法(红糖年糕的做法教程)

1.材料：糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯。

2.这里用的杯子就是240ml的量杯。

3.将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。

4.将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。

5.6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。

6.将搅拌好的糊糊倒进圆模里，我是放进高压锅里蒸了30分钟，就好了。

7.拿出来，晾凉之后再切块，吃不完的就放入冰箱冷藏。

- END -

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