素鸡是一种汉族豆制食品,属闽菜系,是一道福建风味素菜
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 09:14
杀菌。素鸡是一种汉族豆制食品，属于闽菜，是福建风味的素菜。素菜仿肉，味道和味道很难区分原肉，味道独特。以豆腐皮为主料，卷成圆棍，捆扎煮熟，切片过油，用调料炒制而成。
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