1、提升包馅：切一些青菜和肉，制做包馅，随后和咸了的饺子馅一起拌和，可以匀称饺子馅中的盐分，与此同时对口味并不会有很大的危害，可以很好的处理饺子馅咸了的问题。
2、土豆吸收法：饺子馅咸了，如果是包裹后的饺子，可以在煮饺子的情况下在水中放几块土豆，土豆对盐分有很好的吸收功效，在蒸制的历程中，土豆会吸收一部分饺子馅中的盐分，在饺子煮好后，将土豆捞起来，饺子馅就弥补完成了。
3、白酒消除法：饺子馅咸了，在煮饺子的过程中可以加一些白酒，白酒会对饺子馅中的盐具有一定的稀释液溶解，有很好的消除咸味的功效，而且在添加白酒煮好的饺子中，会出现浅浅的香醇，会出现提升胃口的实际效果。
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