食品卫生许可证，简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经食品药品监督管理部门批准后颁发的卫生许可证。那么，网民们知道食品卫生许可证的基本含义吗？
1、根据卫生部2005年12月发布的《食品卫生许可证管理办法》，任何从事食品生产经营活动的单位和个人应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门批准后，方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
2、地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，向食品生产经营者颁发卫生许可证。
3、食品添加剂、保健食品品添加剂、保健食品、新资源食品生产企业生产活动卫生许可证。
4、注：由于《食品卫生许可证管理办法》无效，2009年《中华人民共和国食品安全法》的食品卫生许可证被食品生产许可证、食品流通许可证和餐饮服务许可证所取代。2015年10月1日实施的新修订版《中华人民共和国食品安全法》进一步改革。食品生产企业需要取得食品生产许可证、食品销售和餐饮服务企业。
以上是食品卫生许可证的基本含义。
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