章鱼须怎么做才好吃（白灼章鱼须、炭烤鱿鱼须好吃）

炒章鱼须、白烧章鱼须、炭烤鱿鱼须都很好吃。

一、爆炒章鱼须。

1、配料：章鱼须、姜、蒜、干辣椒、酱油、酱油、料酒、盐、黑胡椒。

2、章鱼必须洗净切片，焯水一分钟。

3、其它配菜切好备用。

4、将大蒜、生姜、干辣椒倒入锅中。

5、放入章鱼须炒，沿锅边倒入料酒，酱油继续炒一分钟。

6、最后加洋葱、红椒、盐、生抽翻炒至收汁。

7、锅装盘后，撒上黑胡椒。

二、烫章鱼须。

1、配料：章鱼须、姜、日本酱油、芥末、葱丝、腰果。

章鱼必须洗净，去除表面的膜片。

煮三分钟，捞出冰水。

姜丝、日本酱油、芥末调料汁蘸食。

三、炭烤鱿鱼须。

1、配料：章鱼须、料酒、胡椒、姜粉、盐、大蒜粉、孜然粉、洋葱、白芝麻、油。

用酒、胡椒粉、姜粉、盐、蒜粉腌制章鱼30分钟。

烤盘上铺锡纸，刷油，把洋葱切成条。

放章鱼须，刷孜然粉，撒白芝麻，200℃烤30分钟。

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