知了猴怎么炸才好吃（猴洗净,去掉身上的泥污）
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 08:25
1、将知了猴洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。
2、然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。
将油倒入热锅中，烧至50%热。
4.把控干水的猴子放进油锅里，不断翻炒。
5.小火煎至金黄色，捞出控油。
6.装盘，根据自己的口味蘸点椒盐。
- END -
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