白菜炒红薯粉丝的做法

红薯粉丝想来大家在平常生活中经常见到，而且它的用途十分广泛，吃起来口感较为润化，而且又软糯的觉得，所以受到很多大众的欢迎，而且它营养价值高，历史悠久，作法有非常多种，今天来跟大家介绍一套白菜炒红薯粉丝的做法。

最先大家准备一些新鲜红薯粉丝，把它在温水中浸泡一段时间上下，再放进锅里，添入开水，煮开以后捞出来，再过一遍冷水，然后准备一些白菜叶将其切成细丝状，再准备一些葱蒜，还有一些猪肉末放进锅里爆香，再将切好的白菜装进去，翻炒成三分熟就可以，再将粉丝装进去和白菜在一起均匀翻炒，等快熟的时候我们再倒入一些生抽，生抽，还有一些油耗，然后将其余的葱蒜所有装进去，再倒入一些红油辣子，还有一些麻椒和大料，再次翻炒一段时间之后就可以起锅用了。

白菜炒红薯粉丝吃着营养成分也是非常高的，不仅可以补充大家身体中所需的一些维他命，其中所含有的一些淀粉含量，还能够为人体生命活动提供能量，在粉丝中富含的一些胡罗卜素，优质蛋白，还有一些矿质元素的含量也是十分多，适度的吃一些，不仅可以补充身体中所需的微量元素，也有非常多的功效和作用，例如能提高身体免疫力，美容养颜，预防便秘等。并且在做白菜炒红薯粉丝时，我们也可以添加一些其他的材料，例如有胡萝卜丝，喜欢吃辣的人群还能够放进一些辣椒干等。

以上就是给大家介绍白菜炒红薯粉丝的做法，白菜炒红薯粉丝做起来或是比较简单，用到的原料特别少，大家在家里就可以自身尝试一下。

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