白芝麻的作用是什么（芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素）

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及膳食纤维和维生素B1、B2、尼克酸，维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分； 芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

2. 芝麻富含维生素E，能防止过氧化脂对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积累，使皮肤白皙滋润，防止各种皮肤炎症。

3. 芝麻还具有养血的功效，可治疗皮肤干燥、粗糙、细腻、光滑、红润。

食用功效：

1、防治皮肤炎症:能使皮肤白皙滋润，防治各种皮肤炎症。

2、养血护肤:能治疗皮肤干燥、粗糙、细腻、光滑、红润。

3、滋补养生发、生津、通乳、润肠。

4、排便：润肠排便，减少肠液引起的便秘，单独使用有效。

5、促进骨骼发育：经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

6、延年益寿:能强身健体，延年益寿，滋补肝肾，滋补脾肺。

7.预防高血压：芝麻中必需脂肪酸含量高，预防高血压效果好。

8.护发:帮助消化，保持皮肤和头发健康。

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