瘦猪肉怎么做好吃又简单(圆白菜清洗干净后,再切成细丝,顺着纹路切防止碎掉)

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瘦猪肉怎么做好吃又简单(圆白菜清洗干净后,再切成细丝,顺着纹路切防止碎掉)
最佳答案白菜、青椒洗净,切成细丝;猪肉洗净,切成细丝;锅中清水烧开,再放入粉条煮软,捞出来再冲下凉水,沥掉水分;锅中倒入花生油,加入肉丝炒得肉色发白,再加入蒜末炒香;先加入青椒翻炒,再倒入圆白菜丝大火翻炒;圆白菜炒倒后,再加入盐、醋、白糖、生抽、老抽和蚝油翻炒均匀,最后加入煮软的粉条翻炒均匀即可出锅。

瘦猪肉怎么做好吃又简单(圆白菜清洗干净后,再切成细丝,顺着纹路切防止碎掉)

圆白菜清理整洁后,再切成细丝,青椒切成细丝。

猪肚眉肉清理整洁,切成细丝,沿着纹理切避免碎掉。

锅中放进冷水煮沸,再放进粉条煮软,捞出来再冲下冷水,沥掉水份。

锅中倒入食用油,添加丝袜高跟鞋炒出肉粉色泛白,再添加蒜泥炒嫩。

先添加青椒翻炒,再倒入圆白菜丝走红翻炒。

圆白菜炒倒后,再添加盐、醋、白砂糖、生抽酱油、老抽王和耗油翻炒匀称,最终添加煮软的粉条翻炒匀称就可以起锅摆盘。

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