用黄瓜做汤同样非常美味,不过没有做过的朋友并不知道应该怎么用

说到黄瓜，很多朋友可能只会想到冷黄瓜或生黄瓜，但除了这两种黄瓜黄瓜汤也很美味，但没有做过的朋友不知道如何用黄瓜汤？具体步骤如下：

第一步：将买回来的黄瓜洗净沥干水分后去头去尾，切成片状，再切一些葱花备用。第二步：将鸡蛋打入碗中并且放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是再容器内放点淀粉后弄一点点水调开，如果干淀粉直接加鸡蛋里是会结块的。

第三步:用清水煮沸，加入黄瓜，两三分钟后倒入蛋液。第四步:用筷子搅拌均匀，加入盐等调料，撒上切好的葱花出锅。

看了上面的步骤，你觉得用黄瓜做的食物很简单吗？想尝试不同黄瓜的朋友可以试试。

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