生羊肝怎么做好吃(羊肝的做法)

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生羊肝怎么做好吃(羊肝的做法)
最佳答案准备食材:羊肝1块、植物油一勺、料酒适量、生抽一勺、盐一勺、葱适量、辣椒适量、蒜适量、蔬菜适量。新鲜羊肝冷水泡出血水;锅中烧水将羊肝煮熟,煮熟的羊肝切片不要切得太厚。热油爆葱花锅,炒辣椒和胡萝卜片。爆锅出香味,炒羊肝,加料酒、老抽翻炒。炒至羊肝吸满汤汁加盐翻炒均匀即可。

生羊肝怎么做好吃(羊肝的做法)

提前准备食物:羊肝1块、食用油一勺、米酒适量、生抽酱油一勺、盐一勺、葱适量、朝天椒适量、蒜适量、蔬菜水果适量。

新鮮羊肝冷小水泡流血水;锅中烧开水将羊肝煮熟;

煮熟的羊肝切片不用切得太厚了,以防进味会少一些。

滚油爆葱段锅,炒辣椒和胡萝卜片。

爆锅出香气,炒羊肝,加上料酒。老抽王翻炒。

羊肝吸进去料汁放盐翻炒匀称就可以。

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