牛奶能做什么（牛奶冻牛奶布丁,牛奶雪糕、炸牛奶、牛奶蛋挞等）
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年04月18日 06:51
牛奶冻、牛奶布丁、牛奶冰淇淋、炸牛奶、牛奶鸡蛋仔等。
牛奶布丁作法：牛奶150克、吉利丁片5克、细砂糖30克、淡奶油65克、杏仁片50克。
1、吉利丁片用冷小水泡软，牛奶倒入奶锅中，加细砂糖文火将糖煮化，倒入杏仁片，熬煮一会。
2、熄火焖上5分鐘，添加泡软后沥干水份的吉利丁片，拌和至溶化。
3、倒入淡奶油，再次拌和。
4、将杏仁片滤出，随后取一小部分再次倒入，假如你喜爱细致口味，可以所有过滤出来。
5、将混合物质倒入模貝中，放冷藏4个小时以上凝结就可以。
- END -
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