烧椒酱的做法(小辣椒500g、食用油适量、大蒜一头、盐半勺)

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烧椒酱的做法(小辣椒500g、食用油适量、大蒜一头、盐半勺)
最佳答案用料:小辣椒500g、食用油适量、大蒜一头、盐半勺。青色尖椒摘去梗,清水洗一遍。下锅干煸,小火注意不要太大火。煸到出现虎皮状。在案板放凉,用刀切碎。剁碎以后盛到碗里。切蒜末,放上盐。烧油到冒烟以后浇入碗中,拌匀即可。

烧椒酱的做法(小辣椒500g、食用油适量、大蒜一头、盐半勺)

用料:小辣椒500g、植物油适当、蒜头一头、盐小勺。

1、青色青椒摘掉梗,清水洗一遍。

2、入锅干煸,小火留意不必太走红。

3、煸到发生虎皮。

4、在砧板晾凉,用刀剁碎。

5、切碎之后盛到碗里。

6、切蒜泥,放入盐。

7、烧油到起烟之后浇入碗中,翻拌就可以。

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