烤箱溶豆的做法和配方(溶豆烤箱怎么做好吃)

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烤箱溶豆的做法和配方(溶豆烤箱怎么做好吃)

烤箱溶豆的做法和配方(溶豆烤箱怎么做好吃)

1.食物：鸡蛋2个、奶粉适当、柠檬汁少量。

2.碗里打进两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。蛋黄放进一个无水无油的碗里。

3.蛋黄中滴进少量柠檬汁，用打发器打至泛白，筛入奶粉，翻拌均匀至无颗粒情况。

4.装进裱花袋，裱花袋剪一个小口，将蛋黄糊挤进铺平油纸的烤盘里。尺寸可以参考外边卖的溶豆大小。

5.将烤盘放进早已预热好的烤箱中，上下火100度烤20分钟即可。

6.时间到，起锅。实际几度和多少时间要根据自身烤箱的温度而定。

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