炸土豆饼的做法,炸土豆饼怎么做(火腿肠切丁的做法步骤图)

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炸土豆饼的做法,炸土豆饼怎么做(火腿肠切丁的做法步骤图)
最佳答案1、火腿肠切丁、葱切葱花、土豆去皮切小块,锅中倒入适量水,倒入土豆块煮熟捞出,再用勺子将土豆压成土豆泥

步骤1

配料:土豆200克,香肠1根,葱1根,盐1茶匙,鸡蛋1个,胡椒粉1茶匙,面包糠适宜。

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步骤2

香肠切丁。

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步骤3

葱切葱花。

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步骤4

土豆去皮切小块。

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步骤5

锅中倒入适量水,倒入土豆块煮熟取出。

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步骤6

然后用勺子把土豆碾成土豆泥。

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步骤7

加入盐和胡椒粉搅拌均匀,然后倒入香肠丁和葱搅拌均匀。

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步骤8

把鸡蛋放进碗里搅拌。

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步骤9

将土豆泥揉成圆饼。

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步骤10

把蛋液放进碗里,然后裹上面包糠。

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步骤11

放入油锅炒至两面金黄。

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