火麻油怎么吃（可拌凉菜、生吃、熬汤、油腻、内服等）

可拌凉菜、生吃、熬汤、油腻、内服等。火麻油又叫大麻仁或麻仁，为桑科绿色植物罂粟花的干躁完善果子。火麻油带有充足蛋白、不饱和脂肪酸，也有大豆卵磷脂、亚麻酸、维他命及钙、铁矿物质等身体必要的营养元素。

1、火麻油烧菜：火麻油炒菜，烹制出的菜肴口味醇香，营养丰富，荤菜不显油腻感，荤菜口味淡可口。

2、火麻油凉菜：火麻油不用加温，可以用来拌凉菜各种各样荤菜或是蔬菜水果，除此之外还能做色拉酱做调剂品，菜香气出色，味儿滑爽。

3、火麻油油腻菜：火麻油用以制做油炸肉丸，香而不腻，但不能过长期烹调，会消耗其营养物质。

4、火麻油生吃：火麻油较大特性为可以生吃，其水融性强，迅速能被身体消化吸收，早晨空着肚子服用10ml，不但促进消化，还能填补身体所需要的维生素E。火麻油的a-亚麻酸成份。

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