火锅宽粉一袋、香醋2勺、麻辣酱3勺、熟花生米适量、白芝麻适量

用料:火锅宽粉一袋，香菜2根，葱3根，蒜3瓣，花生酱2勺，香醋2勺，麻辣酱3勺，熟花生米适量，白芝麻适量，热油适量。

做法：

1、将蒜末放入碗中备用。

2、葱切丁。葱放在碗里备用。

3、将白芝麻放入碗中备用。

4、将香菜梗切末放入碗中备用。

5、将花生酱放入碗中备用。

6、中间挤适量麻辣酱。

7、准备调味料，开锅热油。

8、将热油倒入葱和蒜末中，刺激香味。

9、加入两勺香醋拌匀备用。

10、煮一锅水。用宽粉煮5分钟左右，捞起冷水备用。

11、将宽粉倒入酱汁中搅拌均匀。

12、把花生撒在盘子上。香菜。葱芝麻。

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