海鱼如何做好吃又简单(蒸鱼的家常做法有哪些)

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海鱼如何做好吃又简单(蒸鱼的家常做法有哪些)

海鱼如何做好吃又简单(蒸鱼的家常做法有哪些)

1.材料:海鱼1条，葱1条，辣椒1条，姜片适宜，蒜头1瓣，盐少许，米酒2茶匙，酱油1茶匙，味霖1茶匙。

2.将鱼洗净晾干，在盘子上涂上薄盐，将辣椒切丝和姜蒜均匀撒在鱼身上，然后将酒、味霖和酱油淋在鱼身上。

3.锅里烧水，水滚后，将鱼放入蒸鱼过程中，将葱切成细丝，泡在冷水中预留。

4.几分钟后（看鱼的眼睛是否变色，用筷子插入鱼身，如果能代表鱼已经煮熟），取出鱼，把葱放在鱼身上吃饭。

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