洋姜的腌制方法 怎样腌制洋姜好吃(洋姜切成片,香菜切一大段,全部食物放入没有水隔膜真空泵的小盆)

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洋姜的腌制方法 怎样腌制洋姜好吃(洋姜切成片,香菜切一大段,全部食物放入没有水隔膜真空泵的小盆)

洋姜的腌制方法 怎样腌制洋姜好吃(洋姜切成片,香菜切一大段,全部食物放入没有水隔膜真空泵的小盆)

1、清理洋姜,洗完的洋姜和香菜当然晾晒步。

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2、洋姜切成片,香菜切一大段,不太喜欢香菜的请省去,蒜头切成片。

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3、全部食物放入没有水隔膜真空泵的小盆,放醋(就平常吃的醋就可以),糖,盐(醋和糖的占比是2:1醋比糖多吃起來才脆口)生抽酱油(醋,糖,生抽酱油占比是4:1)。

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4、准备好密封性陶罐搅拌均匀后放入储物罐,随后放入冷藏一晚就可以。

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