榛子怎么炒开口（榛子挑选技巧,你知道吗）

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榛子怎么炒开口（榛子挑选技巧,你知道吗）
最佳答案挑选个头大而表面无明显划痕的榛子，放到盘子里。热锅放榛子，小火慢炒，炒至榛子发出响声，翻炒几下关火出锅即可。

榛子怎么炒开口（榛子挑选技巧,你知道吗）

1、首先我们要把准备炒的榛子进行挑选，榛子尽量选择个头大一点而且表面无明显划痕的，把有霉变不好的挑出来，然后全部放到盘子里。

2、把榛子放到炒锅里，锅底稍稍加热，选用厚底的炒锅点火 ，放入准备好要炒的榛子，小火慢炒，不停用铲子翻炒，经过翻炒能听见榛子啪啪炸开的响声，炒制的榛子就基本熟，翻炒几下关火即可。

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