柿子能放冰箱冷藏保存吗（柿子不能放进电冰箱储藏,柿子经超低温后,肉质地就会呈小水泡状）

柿子不能放进电冰箱储藏，柿子经超低温后，肉质地就会呈小水泡状，鲜香会消退，比较严重的还会劣变烂掉。柿子为柿科柿属绿色植物，小乔木，原产地亚太地区。在中国已经有3000很多年的种植历史时间。柿子不但营养丰富，带有很多的糖及多种营养元素，并且有着很高的药理作用和经济价值。目前为止，世界各国科研工作者发觉柿子中的多种多样活性物质，主要包括胡罗卜素、黄酮类化合物、多糖类、油酸、酯类化合物和多种多样碳水化合物、营养元素，可被普遍用以药业、健康保健和护肤品等行业。鲜柿、干柿子饼、柿霜、柿蒂、柿叶全是不错的药品。

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