春子怎么烧（爆炒春子材料：春子1公斤,一碗水,适量油,少量盐）
- 作者: 五速梦信息网
- 时间: 2026年03月19日 03:04
爆炒春子
材料:春子1公斤，一碗水，适量油，少量盐，适量蚝油，适量酱油，1片姜，3片蒜片。
做法：
１、将新鲜的春子放入盐水中，浸泡半小时，自动吐出污垢。
２、将生姜和蒜头片放入少量油锅中，爆香。
３、加入一碗水，煮沸后倒入春子，煮五分钟，从锅里捞出。
４、加入适量花生油、油耗、酱油、盐，起油锅、香蒜、葱段。
５、倒入刚刚白烧好的春子，回炒１分钟，上盘。
- END -
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