新鲜黄花菜的做法(鲜黄花菜的做法

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新鲜黄花菜的做法(鲜黄花菜的做法_健康频道)
最佳答案新鲜黄花菜400克底部折断,去掉花蕊。放在盆中加水浸泡两小时。青线椒切圈,小米椒切圈,大蒜切片放在盆中加食盐、鸡粉2克、白糖3克、白醋5克、芝麻香油3克和水搅匀。锅内烧水,倒入料酒10克、食盐2克、植物油2克,鲜黄花菜焯水后捞出冲凉。黄花菜倒浇汁,放青线椒和小米椒拌匀即可。

新鲜黄花菜的做法(鲜黄花菜的做法_健康频道)

1、新鲜黄花菜400克底端断裂,除掉花芯。放到盆中,添加清水泡浸两个小时以上。

2、青线椒切成辣椒圈,小米辣一样切成斜椒圈。蒜头切成蒜片,放到盆中添加食用盐2克,鸡精粉2克,白砂糖3克,白米醋5克,芝麻香油3克,倒入适当的凉白开水,用筷子搅拌预留。

3、锅内烧开水,倒入米酒10克,食用盐2克,食用油2克,把焯好的鲜黄花菜捞起来用清水洗澡。

4、在焯山泉水的金针菜中倒入蒜片的浇汁,放进青线椒和小米辣一起搅拌均匀之后,就可以摆盘服用。

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