1：1的醋酸溶液意思是稀释冰醋酸时，冰醋酸与水的体积比为1：1，稀释后的乙酸溶液即为1 1乙酸。乙酸，又叫醋酸，是一种有机物，是一种有机一元酸，为食醋主要成份。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸水性液态，凝点为16.6℃，凝结后为无色晶体，其溶液中弱酸性且腐蚀性强，对金属有强烈腐蚀性，蒸气对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界遍布较广，例如在水果或是食用油中，乙酸主要以酯的形式存在。但在动物的组织内、粪便和血液里乙酸又以游离酸的形式存在。
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