德阳美食(德阳十大特色美食,你知道几个?)

德阳美食(德阳十大特色美食,你知道几个?)

1、红烧肉:德阳广汉连山回锅肉,是传说中的耳光大的红烧肉,本地的美食特色,每一块最少有二三两重,一半纯猪瘦肉,一半纯赘肉,肥实而不腻口,确实令人意犹未尽。

2、德阳市片粉:搞好的片粉半成品加工都被切割成寸许宽的条形,一层层堆放齐整,翠绿而盈润,像一块待雕刻的和田碧玉,再浇上醋、白砂糖、辣油、麻酱、芝麻油、蒜等,最终,再搁上碎花生仁,一碗片粉就弄成了。挑动一条粉,那绵软如翠绿色绸带一样的层次感真是让人称赞!

3、孝泉水果汁牛肉:孝泉"果汁牛肉"是孝泉地区的回民食品类,有悠久的历史,赫赫有名。该食品类具备麻、辣、香、酥及含有饮品等特性,故称"水果汁牛肉"。

4、广汉缠丝兔:广汉缠丝兔做为国家地理代表性农业产品,缠丝兔是一道具有地方特色的特色美食。成都平原民谣歌曲曾那样传唱:“德阳市生抽,保宁醋,什邡酱鸭,广汉兔”,足见缠丝兔知名度。

5、什邡酱鸭:什邡板鸭是四川的有名的小吃,也是什邡本地知名特色美食、传统式名产,赞不绝口,具备100多年的历史时间。在什邡、绵竹、茂县、彭州四县交界处的地区,有一座山叫九顶山。从九顶山方位的三条江河分别是家鸭河、石亭江、绵远河。开阔的河滩地十分合适养鸭。同宗同宗的三条江河当中,什邡就占了两根,在其中一条索性就叫“家鸭河”。再再加上什邡湿区适合的气侯,铸就了天时地利人和,因此什邡的家鸭看起来特别好。

 

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